Статьи

Разогрев бочки в горизонтальном положении

Рассмотрим вариант разогрева 200 л бочки в горизонтальном положении с использованием поясных силиконовых нагревателей.

Разогрев сырья в канистре поясными нагревателями

В данной статье мы разберем какие нагреватели, подходят для разогрева 10, 20 и 30-ти литровых канистр.

Сушильная камера на основе инфракрасной пленки своими руками

Сушильная камера на основе инфракрасной пленки ТМ «Марпе»для сушки травяных сборов, фруктов, овощей, грибов и пищевых продуктов.

Разогрев бочек с компонентами пенополиуретана силиконовыми нагревателями
Рассмотрим разогрев бочек с компонентами пенополиуретана силиконовыми нагревателями.

Разогрев битума в бочках

Разогрев битума в бочках с помощью силиконовых поясных нагревателей.

Теплый пол под плитку

Теплый пол под плитку на основе кабельных матов Warm Feet Minimat

Пленочные теплые полы в России

О выставке «Aquatherm Moscow 2018» и текущем состоянии дел на рынке пленочных теплых полов в России.

Выбор нагревателей для бочек

Рассмотрим на какие параметры следует обращать внимание при выборе нагревателей для бочек.

PTC (Позитивный температурный коэффициент)
Проведение эксперимента по сравнению резистивной и саморегулирующейся термопленок

Обзор нагревателей для бочек
В статье рассмотрим различные виды нагревателей для бочек, технические характеристики и способы применения.

Сушилка для грибов

Теплая погода августа 2016 года и обилие дождей создали благоприятные условия для обильного урожая благородных белых грибов. Особенно много их было на юге Подмосковья в Чеховском и Коломенском районах. А что делают с белыми грибами когда их много, ну конечно же сушат. Ведь сушеный белый гриб сохраняет все свои полезные и вкусовые свойства. Грибы можно сушить на чердаках если они есть или в духовках, но туда входит совсем мало грибов, а вот сушилка для грибов сделанная на основе инфракрасной греющей пленки повышенной мощности позволяет высушить грибы за 4 - 6 часов практически в неограниченных количествах.

Сушилка для грибов из мощной термопленки Heat Plus APH-450.

Порядок изготовления сушилки для грибов

  1. Отрезаем инфракрасную пленку повышенной мощности по размеру сушильной камеры.

    В нашем случае мы взяли мощную термопленку Heat Plus APH-450. Эта инфракрасная пленка имеет сплошной греющий слой, мощность 450 Вт и предназначена для изготовления специальных систем нагрева, например, инфракрасных саун, термоматов или как в нашем случае - сушилки для грибов и ягод.

    Данная термопленка имеет три независимых полосы по 33.3 см., то есть стеллажи можно делать шириной 35 см., 70 см. и 1 метр. Мощность 400 - 450 Вт/м.кв. позволяет получить температуру нагрева + 60 градусов в открытых системах сушки (проветриваемое помещение, балкон, ...) или до + 90 градусов в сушильных шкафах.

  2. Отрезаем сплошную инфракрасную пленку и полимерную изоляционную ленту по 1 метру.

    Сушилка для грибов - подготовка изоляции
  3. Изолируем линию отреза пленки полимерной лентой загибая её с двух сторон греющей пленки по месту отреза.

    Сушилка для грибов - изоляция
  4. Разворачиваем к себе не изолированную сторону термопленки. Вставляем коннекторы между защитными слоями термопленки таким образом, чтобы они обжимали медную шину с двух сторон!

    Коннекторы имеют специальные зубчики для лучшего контакта с медной шиной.

    Сушилка для грибов - изоляция

    У нас получилось 6 коннекторов, по 2 на каждую полосу термопленки.

    Сушилка для грибов - изоляция
  5. Пассатижами прижимаем выступающую часть коннектора к термопленке для более плотного контакта с медной шиной.

    Сушилка для грибов -
  6. В ответную часть коннектора вставляем предварительно зачищенный провод и обжимаем его пассатижами.

    Сушилка для грибов -

    Провода подключаем таким образом, чтобы на каждую полосу термопленки приходило два провода (фаза и ноль).

    В нашем случае к каждой левой шине мы подключили синий провод (0), а к каждой правой красный (фазу).

    Сушилка для грибов - Сушилка для грибов -
  7. Изолируем места подключения провода к медной шине с обеих сторон. Для каждого соединения используем по два кусочка бутилкаучуковой изоляционной ленты размером 4 х 5 см.

    Сушилка для грибов -

    В результате мы получим вот такую картинку.

    Сушилка для грибов -
  8. Полимерной лентой изолируем место разреза пленки.

    Сушилка для грибов -
  9. Для контроля температуры в процессе сушки грибов нам потребуется терморегулятор с диапазоном контроля температуры не менее 60 градусов.

    В качестве такого прибора мы выбрали терморегулятор Е 51.716. Этот терморегулятор изначально предназначен для теплого пола и заводские настройки установлены на ограничение в 35 градусов, но так как мы "сами с усами", то со смекалкой и чистой совестью заходим в расширенные настройки и увеличиваем диапазон температуры до 60 градусов (максимально можно расширить до 90 градусов).

    Помимо того, что данный терморегулятор имеет встроенную память (сохраняет настройки при отключении электропитания) он еще и программируемый, то есть мы можем задать время работы сушилки до 6 периодов в сутки и еще в каждый период можно задать отдельную температуру.

    Сушилка для грибов -
  10. Из коробочки с терморегулятором извлекаем датчик температуры и в теплоизоляции для его установки прорезаем штробик.

    Сушилка для грибов -

    Укладываем датчик температуры.

    Сушилка для грибов -

    Фиксирующим скотчем закрепляем датчик температуры с лицевой

    Сушилка для грибов -

    и тыльной сторон теплоизоляции.

    Сушилка для грибов -
  11. Фиксирующим скотчем проходим по всем черырем сторонам нашей сушилки закрепляя греющую термопленку к теплоизоляции.

    Сушилка для грибов - Сушилка для грибов -
  12. Подключаем провода к терморегулятору.

    Питающий провод от розетки 220 В к контактам 1 и 2.

    Термопленку к контактам 3 и 4.

    Датчик температуры к контактам 6 и 7.

    Подробную инструкцию про подключение проводов к терморегулятору смотрите здесь.

  13. Вот наша сушилка для грибов и готова.

    Сушилка для грибов -
  14. Размещаем сушилку для грибов в нужном месте. У кого-то это специальный шкаф или целый цех, а у меня это лоджия :-).

    Застилаем её пергаментной бумагой и аккуратно раскладываем предварительно собранные, очищенные и порезанные грибы. При желании вместо грибов можно высушить ягоды, фрукты или лекарственные растения.

    Включаем вилку в розетку и задаем нужную температуру на терморегуляторе.

    Сушилка для грибов - Сушилка для грибов -
  15. Через некоторое время, примерно от 4 до 8 часов (в зависимости от размера нарезки грибов и установленной температуры) Вы получите вот такой результат.

    Сушилка для грибов - Сушилка для грибов -

    Хранить грибы можно в полотняных мешочках или деревянных ящиках на русской печке, ну а если Вы городской житель, то для Вас лучше всего подойдет стеклянная банка с капроновой (полиэтиленовой) крышкой, которую Вы поставите в темное и сухое место.

    Репортаж о грибах съедобных и не очень.


Возврат к списку